Il coltello d'amore (femminile, in questo caso) veniva regalato alla futura sposa come pegno d'amore
recava infatti sulla lama frasi tipo "Costante amore" , "fedele ti sarò finchè vivrò", ecc ecc
Le decorazioni sul manico venivano chiamate "occhi di dado" ed avevano una funzione apotropaica (per preservare la padrona da malocchi e malefici)
Sembrano in effetti occhi, anche se strabici ......
Diverso il discorso per quello d'amore maschile, ma questa è un'altra storia